Milk Storage Tips: వేసవిలో పాలు చెడిపోకుండా నిల్వ చేసుకునే బెస్ట్ చిట్కాలు

వేసవిలో పాలు చెడిపోకుండా నిల్వ చేసుకునే బెస్ట్ చిట్కాలు

Milk Storage Tips, వార్త వేదిక: వేసవి కాలంలో అధిక ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా పాలు త్వరగా చెడిపోతాయి. కొన్నిసార్లు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచినప్పటికీ మరిగించేటప్పుడు పగిలిపోతాయి. దీంతో పాలు వృధా కాకుండా, సరిగ్గా నిల్వ చేసుకోవడానికి కొన్ని ముఖ్యమైన జాగ్రత్తలను పాటించడం చాలా అవసరం. ఈ గైడ్‌లో, వేసవిలో పాలను ప్రామాణికంగా నిల్వ చేసుకునే విధానాలను తెలుసుకుందాం.

1. పాలను మరిగించి నిల్వ చేయండి

• బయట ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు పాలు త్వరగా చెడిపోతాయి.
• కాబట్టి, మీరు కొన్న వెంటనే పాలను మరిగించండి.
• మరిగించడం వల్ల పాలలో ఉన్న బ్యాక్టీరియా నశిస్తుంది, దీని వలన పాలు ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంటాయి.
• మరిగించిన పాలను చల్లార్చిన తర్వాత ఫ్రిజ్‌లో పెట్టాలి.

2. పాలను సరిగ్గా నిల్వ చేయాలి

• కేవలం ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడమే కాకుండా, సరైన మార్గంలో నిల్వ చేయాలి.
• పాల ప్యాకెట్లను రిఫ్రిజిరేటర్ తలుపులో ఉంచకూడదు, ఎందుకంటే తలుపు తెరవబడినప్పుడల్లా ఉష్ణోగ్రత మారుతుంది.
• పాలను ఫ్రిజ్‌లోని లోపలి ట్రే లేదా దిగువ షెల్ఫ్‌లో ఉంచితే ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంటాయి.

3. వాడిన వెంటనే ఫ్రిజ్‌లో పెట్టండి

• అవసరమైనంత పాలను మాత్రమే బయటకు తీసుకోవాలి.
• మిగిలిన పాలను వెంటనే ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి.
• పాలు ఎక్కువ సేపు గదిలో ఉంచితే వేడి వల్ల త్వరగా చెడిపోతాయి.

4. ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయడం

• ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేసిన పాలు 6 వారాల వరకు బాగానే ఉంటాయి.
• ఫ్రీజ్‌లో నిల్వ చేయడం వల్ల పాల రుచి మరియు పోషక విలువలు తగ్గవు.
• ఉపయోగించేముందు సహజ గదిపలుకులో ఉంచి గాలి పడేలా చేయాలి.

5. గడువు తేదీ చెక్ చేయండి

• కొనుగోలు చేసే ముందు పాల ప్యాకెట్‌పై ఉన్న గడువు తేదీని పరిశీలించాలి.
• గడువు తేదీకి ముందే పాలను వినియోగించుకోవడం ఉత్తమం.

6. గాలి లేని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయడం

• పాలను ప్లాస్టిక్ లేదా మెటల్ కంటైనర్‌లలో నిల్వ చేయకూడదు.
• కళ్లజామ పించిన గాజు లేదా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కంటైనర్‌లో ఉంచడం మంచిది.

ముగింపు

వేసవిలో పాలను సురక్షితంగా నిల్వ చేసుకోవడానికి పై చిట్కాలను పాటించడం చాలా అవసరం. సరైన నిల్వ విధానాలు పాటిస్తే, పాలు ఎక్కువ రోజులు తాజాగా ఉంటాయి. మీ ఇంట్లో పాలను కాపాడుకోవడానికి ఈ చిట్కాలను అమలు చేసి, వేసవిలో కూడా నాణ్యమైన పాలను పొందండి!

Tags: Milk Storage Tips, వేసవిలో పాలు నిల్వ చేయడం, వేసవిలో పాలు చెడిపోకుండా, పాలు ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయడం, పాలను సురక్షితంగా నిల్వ చేయడం.